El carnaval es una fiesta muy popular que tiene lugar cada año antes de la Cuaresma con fecha variable, incluye
diferentes actuaciones como disfraces, desfiles y bailes en las calles.
En España el carnaval se celebra en multitud de pueblos y ciudades, en especial en Canarias y en Andalucía. El famoso carnaval de Cádiz ha sido reconocido de Interés Turístico Internacional. Oficialmente dura once días, pero si contamos los días del concurso, los actos gastronómicos, ensayos generales y el «carnaval chiquito» o «carnaval de los jartibles», suman más de un mes de carnaval. La ciudad se convierte en un amplio escenario y su gente en los principales protagonistas.
Este año el carnaval empieza el día 16 y termina el 26 de febrero con una programación muy amplia para todos los gustos como, por ejemplo, la Coronación de la Diosa del Carnaval, el Carrusel de Coros, la Cabalgata Magna, los Fuegos artificiales, la Quema del Dios Momo, la VII Ruta Gastronómica, los Fuegos Artificiales y muchos más.